Régi hordós savanyúság recept Retro Receptek


AranyTepsi Hordós bedobálós savanyúság

Hagyjuk az oldatot 2-3 órán át a hordóban, majd öblítsük át meleg vízzel, ezután pedig hideggel. A káposztafejek torzsáját távolítsuk el egy hegyes kés segítségével, majd a helyére szórjunk jódmentes sót, és máris tehetjük a hordóba. A hordó aljára tehetünk egy ág bazsalikomot, ami megakadályozza, hogy a savanyú káposzta puffadást okozzon.


Erdelyi savanyusag (muratura)

Találkozhatsz még velük vegyes, vödrös vagy hordós savanyúság néven. Van amikor vecsési savanyúságként emlegetik, míg máskor erdélyi eredetűenk mondják. A nagyi féle "mindentbele" télire savanyúsághoz sok féle zöldség és egy jó felöntő lé kell és gyakorlatilag már fogyasztható is.


Savanyú káposzta készítése házilag hordós káposzta GasztroBlogok.hu

Posts navigation Ez jó! Kinyomtatom! Letöltöm Nagyi-féle vegyes hordós savanyúság Hozzávalók: eltenni való uborka, bogyiszlói paprika, kis dinnye, apró csillagtök (bébipatisszon), karfiol, gyöngyhagyma, fokhagyma, zöld paradicsom, hegyes paprika, kemény szilva esetleg sárgarépa a salátaléhez:


Hordós savanyúság Recept Receptek Lapja Food, Fruit

Hordós savanyúság (muratura) Egyik legjobb savanyúság, ami létezik a világon, ráadásul elkészítése sem bonyolult, csupán jó minőségű zöldség kell hozzá és egy kis figyelem a tisztaságra. Sajnos, nálunk lehavazott - legalábbis a hegyekben - de még van zöldség a piacokon és akár "véghajrában" is el lehet készíteni K. Réka ínyencségét.


Hordós savanyúság lé Csuhaj Csongor receptje Cookpad receptek

Van amikor vecsési savanyúságként emlegetik, míg máskor erdélyi eredetűenk mondják. A nagyi féle „mindentbele" télire savanyúsághoz sok féle zöldség és egy jó felöntő lé kell és gyakorlatilag már fogyasztható is. Házi dobálós (vödrös) savanyúság titka A dobálós savanyúságok legfőbb titka a jó minőségű zöldség és az ízes alaplé.


Hordós savanyúság Nosalty

Házi, hordós vegyes savanyúság erdélyi recept alapján: kedved szerinti zöldségeket dobálj bele A hordós savanyúság nagy mennyiségben készül, és tetszés szerinti zöldségeket pakolhatsz bele. Kercsó Dorottya 2023.07.21. Share A hordós savanyúság onnan kapta a nevét, hogy hagyományosan hatalmas mennyiségben, hordóban készítik.


Hordós savanyúság Kriszta Zsebe receptje Cookpad receptek

Mennyei Hordós savanyúság recept! Régi jól bevált recept. 👍 Kell hozzá egy jól zárható műanyag hordó - nálunk 20 literes- és már készíthető is. Fontos, hogy a savanyitandó zöldségek hibátlanok legyenek! Ebben a receptben - azon kívül, hogy nagyon finom - az a jó, hogy a savanyítandó zöldségeket.


Régi hordós savanyúság recept Retro Receptek

Házi, hordós vegyes savanyúság erdélyi recept alapján: kedved szerinti zöldségeket dobálj bele - Onlinehirlap Friss Hírek percről - percre Bulvár Veszélyre figyelmezteti a NATO-t Lavrov December 19, 2023 Újabb CV90-es harcjárművek érkeznek Ukrajnába December 19, 2023 Nagy változás jön a SZÉP-kártyáknál December 19, 2023


Katica konyhája Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság

„Dobálós" hordós savanyúság - ennél egyszerűbb eltevési módszer nincs #dobálós savanyúság #recept Megosztás Küldés Messengeren Pinterest Pofonegyszerű elkészíteni Nagyon praktikus ez az eltevési mód, mert csak összekevered a levet, majd fokozatosan beledobálod azt, ami éppen érik.


Hordós SAVANYÚSÁG Food, Sausage, Meat

1 csom szalicil 3 csok kapor 1 csom feketebors 2 csom babérlevél 3 db torma zöldségek gyöngyhagyma Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: 7 liter vizet és a felsorolt hozzávalókat (kivéve a zöldségek és a szalicil) összekeverjük. A maradék 1 liter vizet felforraljuk a szalicillel, hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a többi léhez.


30 Literes Hordós Savanyúság

Savanyúságok. A savanyúságok nagyon rég nagy szerepet töltenek be az emberek étkezési szokásaiban. Nagyon sok jótékony hatása van a szervezetünkre: Hatással vannak a vércukorszintre, kiváló antioxidáns-források, segítik az elektrolit-egyensúly fenntartását, hatással vannak az izomgörcsökre és segítik az emésztést.


Hordós savanyúság (30 literes hordóhoz) Cathy receptje Cookpad receptek

A legjobb savanyúság receptek egy helyen. Egy kis csalamádé, savanyú uborka, ecetes almapaprika vagy hagymás paradicsom nagyon jól esik egy zsírosabb étel, például egy pörkölt mellé; főleg, ha házi készítésű. Receptjeink segítségével könnyedén elsajátíthatja a savanyúságkészítés alapjait. Biztosan nem is gondolta.


Rozi erdélyi,székely konyhája Vegyes savanyúság sós vízben,(muratura) Yummy salad recipes

Receptek / Ropogós vödrös csemegeuborka eltevése by Nagy Jucó · Published 2023-08-12 · Updated 2023-08-12 A házi vödrös uborka vagy hordós csemegeuborka hatalmas találmány. Az egyszerű receptű, hidegen készülő és nagyon finom dobálós savanyúság pár nap alatt elkészül. Igaz gyorsan fogy, de mivel nagy vödörrel készül egyszerre, sokáig tart.


Ropogós hordós savanyúság Vidék Íze

Házi, hordós vegyes savanyúság erdélyi recept alapján: kedved szerinti zöldségeket dobálj bele Hírszerkesztő július 25, 2023. A hordós savanyúság nagy mennyiségben készül, és tetszés szerinti zöldségeket pakolhatsz bele. A hordós savanyúság onnan kapta a nevét, hogy hagyományosan hatalmas mennyiségben, hordóban.


Hordós vegyes savanyúság Black eyed peas, Food, Peas

A hagyományos, "eredeti" recept:Szükség van káposztára, uborkára és paprikára (lehetőleg több színű paprikára). Ezek mindegyikéből egyenlő súlyú mennyiséget.


Hordós savanyúság Szelle Szabad Erika receptje Cookpad receptek

A Hordós savanyúság hozzávalói: uborka cukkini patisszon apró görögdinnye karfiol a zöld paradicsom (lehet koktélparadicsom is) A fűszerek: felszeletelt torma kapor Az edény: 8-10 literes műanyag hordó vagy vödör A felöntőlé: víz cukor só ecet babérlevél és ízlés szerint mustármag koriander. A Hordós savanyúság.